Drożdże Szlacheckie Typu Turbo 48
 |
Najwyższej jakości drożdże gorzelnicze stworzone do nastawów cukrowych lub glukozowych. Charakteryzuje je wysoka kultura pracy ze zmniejszoną ilością wydzielanych ubocznych produktów fermentacji (tzw.fuzli).
Fermentacja przebiega burzliwie, nie należy stosować szczelnie zamkniętych pokryw w pojemnikach fermentacyjnych. Czas fermentacji w zależności od temperatury otoczenia od 3 do 5 dni. Jedna paczka drożdży zawiera drożdże, pożywkę i mikroelementy pozwalające przefermentować nie więcej niż 8 kg cukru lub 9 kg glukozy. Tolerancja alkoholu do 20%. Masa netto 135 g. Wyprodukowane w UE.
|